"Лемонграсс", натуральное эфирное масло./ Cymbopogon citratus.
Другие названия лемонграсса (Cymbopogon citratus) — "Лимонное сорго", "Лимонная трава", "Цитронелла".
Лемонграсс, широко известный как лимонная трава - это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству злаковых.Это растение имеет мощную мочковатую корневую систему и выделяется своими длинными, тонкими, ребристыми листьями. Листья лемонграсса довольно жесткие, окрашены в насыщенно-зелёные тона, при воздействии на них, издают приятный лимонный аромат, откуда и появилось его народное название - лимонная трава. Это растение азиатского происхождения хорошо известно и широко культивируется не только для диетических целей, где его используют для придания особого вкуса различным блюдам (очень популярно в азиатских странах), но также высоко ценится за свои лечебные свойства, в виде эфирного масла. Масло представляет собой жидкость желтого цвета, с насыщенным травянисто-цитрусовым ароматом, полученную при помощи паровой дистилляции надземной части растения. Благодаря своему разнообразному химическому составу, эфирное масло лемонграсса, обладает уникальными свойствами, и в настоящее время широко применяется в косметологии и ароматерапии. А некоторые из этих свойств были известны еще в Древнем Египте.
Ключевые ароматические молекулы: нерол, гераниол
Используемая часть растения: листья
Метод получения: дистилляция паром
Объем: 10 мл.
Основные свойства:
- противовоспалительное
- успокаивающее
- антидепрессивное
- улучшает кровообращение
- стимулирует иммунную систему
- укрепляющее соединительную ткань
- гипотензивное, кардиотоническое
- антиканцерогенное, детоксикационное, мочегонное
- фунгицидное действие.
Психоэмоциональные свойства: Эфирное масло лемонграсса обладает высоким стимулирующим действием. Аромат благотворно влияет на повышение умственной работоспособности (50-60%), снимает утомление и дает чувство бодрости и оптимистического настроения.
Традиционное применение:
- Тендинит, артрит, суставный ревматизм
- Бессонница, депрессия, волнение
- Грибковые кандидоз, акне, жирная кожа
Рекомендуемая дозировка:
Внутреннее применение: при заболеваниях нервной системы или воспалительных процессах в организме- 2 капли 2 раза в день смешать с медом, оливковым маслом или тростниковым сахаром и класть под язык.
Наружное применение: 2 капли + 5 капель масла лесного ореха втирать в солнечное сплетение или внутреннюю сторону запястья, 2 раза в день при нервных расстройствах или применять локально на воспалительные участки кожи.
Полезная информация : При наружном применении, рекомендуется разбавлять с растительным, кунжутным маслом, а также маслом лесного ореха. Не рекомендуется для детей младше 6 лет. Не рекомендуется для применения в первый триместр беременности. Применение масла в чистом виде может вызывать раздражение кожи.
Некоторые кулинарные рецепты с эфирным маслом лемонграсса:
Приправа с эфирным маслом лемонграсса
Ингредиенты:
- 50 мл лимонного сока
- 50 мл рапсового масла
- 3 ст.л меда акации
- одна долька чеснока
- 1 большой пучок лука шалота.
Приготовление:
Развести 10-15 капель эфирного масла лемонграсса качества «H.E.C.T.» в жидком меде; добавить чеснок и нарезанный лук-шалотт. Перемешать венчиком, постепенно добавляя рапсовое масло, затем лимонный сок.
Такого типа приправу подают к мясным салатам на основе мягкого мяса (ветчина, курица, фуа-гра…), грибных «подушек» и смесям из овощей и фруктов (например, сладкий перец и ананасы).
